等花小玲离开之后，陆舒武也凑了上来，一脸疑惑地道，
“这新厨师来了又上不了几天班，咱们还不如等到8月底快开学的时候再招聘呢。”
江渔瞥了他一眼，说道：“谁告诉你咱们暑假要放假了？”
“呃……老板的意思是，咱们七食堂今年不放暑假？”陆舒武一愣，满脸惊讶。
江渔扭头看了他一眼，似笑非笑地问道：“那你是想放假呢，还是不想放假？”
“嘿嘿！这个不好说。”
陆舒武抬起手来挠了挠头，有些不好意思地说道，
“天天在厨房里忙的时候，就想放假，可真要是放暑假，又觉得时间太长了。
两个月呢，在家哪待得住？”
“真要是放暑假回了家，你恐怕也没那么清闲吧？”
江渔继续忙活着手里的活儿，笑了一下说道，
“我就不相信，你家老爷子会放任你那么长时间天天都窝在家里，他肯定会把你赶去酒楼厨房里掌厨的。”
“还是老板你了解我爷爷。”
陆舒武一听，顿时苦了脸，眉头皱得跟一朵菊花似的，
“我爷爷他恨不得把一身的本事立刻就教给我，这也就是没办法施展灌顶**，要不然啊，他几年前就这么做了。”
“有这么一个厨艺高超的爷爷，你就知足吧。”
江渔抬起头又瞥了他一眼，撇了撇嘴说道，“多少人想要学他的厨艺，可惜连门在哪儿都不知道呢。”
“我也不是抱怨什么，我只是觉得爷爷太心急了，有些事还是得循序渐进才好啊。”
陆舒武摇了摇头，叹了一口气。
大概他也觉得跟江渔说这些没什么用，很快就不再继续这个话题，转而说道，
“对了老板，你还没告诉我暑假到底怎么安排呢！”
“七号餐房是餐厅，不存在寒暑假这一说，既然七号餐房正常营业，一楼厨房也不能空着。”
江渔想了想，对陆舒武说道，
“虽然学校放假了，但还是有不少学生会选择留在学校里，或复习考公考研，或进行社会实践，所以，咱们一楼食堂暑假肯定要开的。
不过，考虑到大部分学生都会离校，咱们七食堂也就用不着像平常一样做那么多饭菜了，到时候就安排轮休好了。
等咱们过一段时间招了新厨师之后，你们到时候再自己商量着列一个值班表出来，保证食堂正常运转就行了。”
“好。”陆舒武点了点头。
两个人又聊了一阵，就继续忙活了起来。
……
江州市区，青山大酒楼。
现在离中午饭点还有一段距离，厨房里虽然有些忙却一点也不显凌乱，几个帮厨的小工一边整理着刚刚采购回来的各种新鲜食材，一边交头接耳、窃窃私语：
“诶，你看到消息了吗？江大七食堂在招人哎！”
“我也看到了，可惜呀，人家招的是厨师，可不是学徒工！”
“哎，我要是厨师的话，肯定就投简历了，去了七食堂就能天天吃到小江老板做的饭菜了，想想都觉得幸福啊！”
“嘿嘿，你这话说的，好像你吃过小江老板做的饭菜似的。”
“呃……我虽然没吃过他做的饭菜，但我吃过他做的桃花酥饼啊，那滋味，一辈子都忘不了啊！”
“……”
他们说话的声音虽然不大，但站在不远处的熊正涛却全都听在了耳朵里，心里也忍不住生出了一丝向往。
就在前两天，他已经向酒楼方面递交了辞职报告，只要顺利，他做完这几天就可以正式离职了。
之所以要辞职，熊正涛自然就是为了前往江大七食堂应聘。
青山大酒楼在江州乃至整个省内，也是一家排得上号的大酒楼，每日里食客盈门、座无虚席，生意相当火爆。
生意之所以这么红火，除了跟青山大酒楼的地理位置有关外，最主要的，自然还是因为酒楼的饭菜口味好。
青山大酒楼的厨师长姓贺东来，四十多岁，身上拥有国家高级烹饪技师、华夏名厨，章江省烹饪艺术家等一堆荣誉，擅长章江菜、湘菜和川菜的创新、研发和制作。
经他改良过的章江名菜三杯鸡、莲花血鸭、白浇雄鱼头等菜品深受食客们的喜爱，引起了各地众多老餮专程前来品尝。
按理来说，有这么一位厨艺高超的厨师长，又是身在这么一家名声在外的大酒楼里做厨师，对于熊正涛这样的二十多岁的年轻人来说，是一个很难得的机会了。
既有发展的前景，也有展示的舞台，未来一片光明。
但熊正涛心里却相当不满意。
究其原因，还是因为自己在青山大酒楼工作了将近三年，却发现自己在技术上始终没有多大长进，这并非是因为熊正涛不够努力，也不愿意学习，事实上，他有如今的厨艺，大多都是自己苦练得来的。
之所以进步太慢，最关键的原因还是因为没人指点。
按照常理来说，厨师长除了合理分工厨师各项工作之外，他还有带领厨师烹制各种菜肴、准确使用各种烹饪方法，确保出品质量等职责，但青山大酒楼的这位厨师长贺东来，却与其他人不一样。
在需要他出手制作精品菜肴时，贺东来经常是一顿操作勐如虎，全程根本就一言不发。
别说跟其他厨师详细解说这道菜为什么要这么做，火候究竟该如何掌握这些关键性技巧了，哪怕是有厨师问了，他也不会说。
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